尼加拉瓜COE名单已经揭晓，今年诞生四位总统奖得主，象豆家族笑傲江湖，瑰夏杀出重围名列第四，日晒与蜜处理霸占前十，得奖庄园竟有近半数是老将.....关心尼加拉瓜精品生豆趋势的咖啡爱好者，快来了解最新COE赛事深度分析
年尼加拉瓜卓越杯COE已经发榜，6月22日至6月28日，北京、湖南、广州、重庆、上海、南京等全国六大城市，将举办本届尼加拉瓜COE获奖豆分享会。
咖啡公社担任上海场协办，愿藉本文与关心全球咖啡生豆脉动的咖啡爱好者，分享本届比赛呈现的尼加拉瓜产地趋势，做为日后大家购买品饮尼加拉瓜咖啡的参考。
冠*与总统奖目前暂居各国第二首先，透过统计数据概览今年尼加拉瓜精品生豆的国际竞争力。
图：年各国COE总览上表是已经发榜的四个国家COE分析，尼加拉瓜在冠*豆得分与总统奖入围数量部分，表现可圈可点。
冠*得分部份，尼加拉瓜目前排名胜过埃塞俄比亚与哥伦比亚，位居已发榜四国中第二高分(得分90.96)，墨西哥为第一。
总统奖入榜家数部分，尼加拉瓜有四间咖啡庄园得分超过90分，在四国中与墨西哥目前并列第二。埃塞俄比亚则以五家总统奖位居第一。
但从COE生豆平均得分来看，尼加拉瓜目前在四国中敬陪末座，平均得分为88.12。少第三名哥伦比亚0.2个百分点。
整体实力十年来第二佳和别国表现比较完，接下来我们看一下尼加拉瓜今年的豆况，与历年国内COE平均得分的表现差异(自己和自己比)。
图：尼加拉瓜历届COE总览这张图，我摘要了从年迄今共九次的尼加拉瓜COE生豆竞赛成绩。(、、三年停办)平均得分部分，今年均分为88.36，小输年的88.44，但是这均分还是居十年来的亚*。
冠*豆得分今年为四届来的最低分，~年冠*得分都超过91分。
入榜庄园家数从去年17家回升到今年23家，去年应该是因为疫情之故，但今年家数也是年举办以来倒数第二少入榜总数，看来疫情依旧干扰着该国的咖啡产业运作。
尼加拉瓜的咖啡生豆产季是每年的11月到来年3月，精品咖啡是一个劳动力密集的行业，专家预测今年尼国整体经济受到疫情影响，咖啡出口量会较去年减少5个百分点以上。
希诺特加产区表现亮眼图：尼加拉瓜历届COE产区入榜家数分析接着来看产区表现部分，从产区入榜家数分析，希诺特加(Jinotege)于本届较上一届水平有显著提升。去年仅一间庄园入榜，今年进步为8间入榜。
这八间入围数不仅只是近十年来第二高，如果从占比来说，今年希诺特加(Jinotega)入榜率高达34.8%，是十年来最佳表现。
图：尼加拉瓜COE产区入榜百分比分析尽管希诺特加(Jinotege)表现如此亮眼，老牌的新赛哥维亚(NuevaSegovia)依旧保持领先姿态。
从入榜家数来看，新赛哥维亚(NuevaSegovia)今年依旧已11间庄园入榜数稳居产区冠*宝座。
但是从产区百分比来看，新赛哥维亚(NuevaSegovia)今年的47.8%，倒是十年来最低一次。且，新赛哥维亚(NuevaSegovia)的风光这十年来是逐渐下降中，被其他产区开始瓜分大饼。
图：尼加拉瓜COE前十名庄园清单但是从前十名得奖庄园的产区表现来看，新赛哥维亚(NuevaSegovia)今年在前十名中占比七成，且今年前三名也都诞生本区，新赛哥维亚老大哥实力依旧是无可匹敌！
新赛哥维亚(NuevaSegovia)与希诺特加(Jinotege)都算是尼加拉瓜北部的产区，另一个值得