小贴士:
1、止咳原因:萝卜下气消食,除痰润肺,解*生津,和中止咳。麦芽糖润肺,生津,去燥;可用于治疗气虚倦怠、虚寒腹痛、肺虚、久咳久喘等症。
2、选用萝卜应用新鲜的、水气大的比较好。
3、麦芽糖是很粘稠的话,可以先在暖气旁或者隔水加温一下,就好取出来。
4、现在天冷,放置在没暖气的室内即可。天热放冰箱。
口味:甜
工艺:拌
人群:一般人群,糖尿病患者忌食。
季节:四季
主料:白萝卜克
辅料:麦芽糖50克
耗时:10分钟制作2小时以上
第一步:把白萝卜洗净
第二步,只用半个萝卜,切成薄片。
第三步,再切个十字刀,把萝卜切成了四片。
第四步,萝卜放入碗中。
第五步,准备麦芽糖50克左右
第六步,用筷子卷上麦芽糖放入萝卜中
第七步,用保鲜膜盖住碗,不要漏气。
第八步,再用碗盖盖住放置5个小时以上,中间可以晃动一下碗,让麦芽糖与萝卜充分接触,出汁多些。
第九步,将汁倒入杯中,铛铛,止咳良品完成。
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