一个关于冬天的故事,一个甜甜的小故事。
故事源于一张阳台的设计图~
我们要改造阳台啦!你们能不能一起设计一下阳台?
当然啦~介绍一下你们的设计图好吗?在阳台上要种很多很多草,陈老师你看这里是一个架子,架子上是用来放花盆的,我想种那种长得很快很快!这样一下子阳台就好看了。
那我去找找看叭!你们也回家问问看哈~……第二天
在小朋友妈妈的帮助下
我们成功get了
??小??麦??种??子??一份~
陈老师,这个是奶奶给家里的鸭子吃哒,我们这里都是种水稻的!但是妈妈说小麦是冬天发芽的,而且它会长的很快很快哦!
原来是这样,那我们一起来种种看吧!小麦怎么种?唔,我也不知道,要不然你们还是回家问问?第三天
在小朋友们爷爷奶奶的帮助下
我们get了
《小麦种植说明书》一份
就是这样啦……那我们开始吧!小麦很快就长出来啦,我们要耐心一点。听说小麦发芽可以做麦芽糖!真的吗?麦芽糖怎么做?就是这样啦!原来发芽的小麦和糯米就可以做成麦芽糖,但是小麦要长出四厘米的真叶才行。四厘米是多少?有什么方法可以测量一下?用尺子!大概就比我的食指短一点!找一个对照物,记得每天看看我们的小麦生长情况哦!一周后
由于周末天气太热
小麦生长过快
陈老师,我们的小麦长草了!啥?超过四厘米了怎么办?第一次制作麦芽糖计划失败
孩子们决定重头开始
第二周
陈老师,我们的小麦臭了!???有一股怪怪的味道!第二次制作麦芽糖计划
由于最近天气太热
保温盒温度太高
熟了……
第三周
我们失败的小麦已经种满小半个阳台了……陈老师,我觉得这次一定可以了!筹划了很久的麦芽糖
终于可以开始了
挑选合适的麦芽
剪碎
放入电饭煲保温
6小时后
过滤
放入锅中熬煮
清澈的水开始变*
陈老师,我想尝一下这个过滤的渣。那你吃吃看好吃吗?是甜甜的!好吃吗?好吃!我还想再吃一点!等我把糖煮好
孩子们把渣都吃完了
……
麦芽糖怎么变颜色了?变成棕色的了?我尝尝,真的有点甜啊!我下次还想做!下次再说……麦芽糖的故事
是我们小麦种植中的一个小实验,
但这个小实验
也并非一帆风顺
不是每一次的尝试
都会成功
但每一次的失败
都将会是我们成功路上的点缀
孩子们经历了水培麦芽,观察记录、
尝试测量、制糖等等一系列的尝试,
获取了制作麦芽糖的完整经验,
是我们的一次重大尝试,
期待这样的精彩继续……
给大家表演一个搅糖稀~
END编辑
陈岚婷
特别感谢
大一班的小朋友们
审核
马莉萍
在乔二幼,
还有更多有趣等你哦~
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