原料：
麦芽糖g熟花生碎g砂糖60g淡奶油ml
步骤：
1、将淡奶油、麦芽糖、细砂糖和盐一起倒入不粘锅中，置于小火上加热；注意要边加热边搅拌；到比较粘稠的状态时开始用温度计测量，温度达到约度时关火；（液体温度计好姑娘家有售哦）
2、加入*油拌匀，然后倒入花生碎或者其他干果果脯，继续拌匀；
3、将搅匀的糖液倒入不粘烤盘中，压平表面，待稍微晾凉后切成适当大小的块状即可。
小贴士
熬煮糖液时，温度到了就要马上关火，否则温度再高，做好的糖酒会很硬了；整形时用的烤盘一定要用不沾烤盘（推荐阳晨家牛轧糖专用烤盘），不然后面会很麻烦；不要等完全晾凉再去切块，那时候比较硬，不好切了。
附：新到牛轧糖各色包装礼盒哦！
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